Если вы делаете посуду, этот вопрос критичен. Твёрдость - это способность глазури сопротивляться царапинам и вмятинам от более твёрдых материалов.

 О чём говорят цифры?
Твёрдость керамических глазурей - 5-6 по шкале Мооса (10-балльная шкала относительной твёрдости).
 Стальной нож или гвоздь - около 5,5. Они с трудом, но могут поцарапать стандартную высокотемпературную глазурь.
 Кристалл кварца (7) - оставит след легко.

Где это важно?
 Столовая посуда - следы от ножей.
 Сантехника - чистка абразивами.
 Напольная плитка - песок, каблуки, когти животных.

  От чего зависит твёрдость?
 SiO₂ (кремнезём) - основа твёрдости. Чем больше, тем твёрже стекловидная поверхность.
 Al₂O₃ (оксид алюминия) - ключевой игрок. Больше Al₂O₃ → твёрже глазурь. А B₂O₃ помогает добавить больше Al₂O₃ или SiO₂ без повышения температуры обжига.
 Циркон - повышает твёрдость. Даже 3-4% силиката циркония допустимо в прозрачных глазурях без потери прозрачности.
 Температура обжига - высокотемпературные (конус 6-10) дают прочные соединения. Низкотемпературные - мягче.

 Флюсы (соединения Ca, Na, Zn) - помогают плавлению, но делают глазурь мягче и более склонной к царапинам.
 MgO (оксид магния) - может снижать твёрдость. Если нужно снизить КТР, лучше заменить на SrO или Li₂O 
 Дефекты поверхности - всегда уменьшают твёрдость.

  Как проверить глазурь самому?
Возьмите острый столовый нож и «попилите» им участок поверхности.
 Появились царапины или чёрные отметины?
Протрите тканью. След не очищается? → глазурь слишком мягкая. Меняйте состав или отказывайтесь от неё.